據(jù)悉，男子前幾天在門口叫賣的走動車攤上買了一些生的鴨蛋，不料這些蛋放到冰箱冰了兩天之后，通通出了“異常”！

拿出一個鴨蛋，蛋清渾濁而且QQ彈彈的，像果凍一樣很有韌性，而蛋黃和蛋清分離之后拿在手里不僅沒有散，還很完整，手感微有點結(jié)實。

不僅這樣，這生的鴨蛋蛋黃居然還可以掰開！只見男子動手將鴨蛋的蛋黃用手掰開，蛋黃沒有當場流散居然還像面團一樣可以

任男子揉搓，真的是怪異的很

男子買來的蛋竟如此“詭異”，不免讓人擔心這就是假鴨蛋，接下來男子的話更是讓人確定這就是假蛋無疑了！

男子說，咸鴨蛋吃起來也有Q彈的硬物，平時的鴨蛋不是這樣的，而且這些鴨蛋一絲蛋味都沒有。自己動手煮過飯的都知道，鴨蛋都有一股蛋腥味，這些蛋聞不出味道，還奇奇怪怪，看來更像是化學(xué)物品加工的，直呼不能買外面的蛋，以后還是要去超市買較好。

小編上網(wǎng)查了一下發(fā)現(xiàn)，各地都有人買到假鴨蛋的。

【提醒】買蛋時要注意觀察

據(jù)專業(yè)人士介紹，人造蛋一般個頭偏大，有的在蛋殼兩端可看到穿孔痕跡。在晃動時，人造蛋會有響聲，這是因為水分從凝固劑中溢出的緣故。比較明顯的特征是，人造蛋打開后不久，蛋黃、蛋清就會融到一起，這是因為蛋黃與蛋清是同質(zhì)原料制成所致。打荷包蛋時，人造蛋的蛋黃、蛋清在鍋里會散黃。此外，人造蛋煮熟后，蛋清與蛋黃界限分不清，沒有整個圓圓的蛋黃。

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